Certains L'aiment Bio

Petits pains


Pour le petit déjeuner ou pour un sandwich....



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Fraisier


Une génoise fourrée d'une crème mousseline généreuse et... des fraises...



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Minis cups aux 2 chocolats


Petites gourmandises régressives



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Choux à la crème (façon Michalak)


Une jolie forme arrondie… Du craquant et du moelleux…. Impossible de les rater

Le secret : le craquelin, une pâte constituée d'un mélange sucre, beurre et farine, que l'on étale très finement, et que l'on dispose sur les choux. Les choux gonflent harmonieusement et deviennent bombés et réguliers !



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Pâté végétal... qui déboite...




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Potage Lentilles - Pommes - Curry




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Manhattan cheesecake




Bon d'accord, c'est riche mais qu'est ce que c'est bon...

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Meilleurs Voeux !


Cookies à la purée d’amandes et pépites de chocolat




De la purée d'amandes pour remplacer le beurre.

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Barquettes à l'Abricot (façon LU)




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