Certains L'aiment Bio

Accueil > Recettes Sucrées

Bûche de Noël Tiramisu - Framboises


Le dessert par excellence des fêtes de fin d'année.


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Préparez vos Chocolats pour Noël.


J'ai participé à un atelier Chocolat, organisé par In Cuisine (anciennement Badiane) à Lyon, place Bellecour. Voici les recettes de ganache et quelques astuces pour le tempérage. Merci à Bénédicte d'avoir bien voulu poser pour moi sur ces photos.



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Cake Potiron - Noix - Citron


Après la version salée et le Gâteau de Potiron à la Raclette, voici la version sucrée



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Muffins au Citron et au Gingembre confit


Un mariage réussi !


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Flan de Butternut - Citron et Rhum




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Biscuits aux Amandes / Chocolat / Pralinoise


De faux macarons...



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Les muffins de Nicolas


Il a aimé ces muffins qui portent son nom. La photo est de lui. Merci mon grand !


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Muffins au Lait de Coco et Pralinoise



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Muffins à la Polenta / Citron / Framboises



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Crème au Chocolat au Lait d'Amande


Le lait d'amande est utilisé depuis le moyen-âge. Longtemps oublié à tort, il saura apporter un parfum subtil à votre crème au chocolat



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