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Des lentilles pour le 1er janvier, Bonheur et Prospérité toute l'année !




Et pour respecter le dicton (qui ne tente rien, n'a rien !) pourquoi ne pas préparer cette recette aux saveurs épicées, simple et rapide à réaliser : un Dhal.

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Chahan aux chitakés et champignons noirs





Recette japonaise, d'inspiration chinoise, ce "sauté de légumes au riz ravira les plus pressés d'entre vous...

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Madeleines au Poivron rouge





Parfait pour l'apéritif !

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Tatin de Courgettes au Chèvre





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Gnocchi de Brocolis




Avec un reste de purée de brocolis...

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Madeleines au Bleu





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Flan Choux-fleur - Quinoa au Romarin





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Tagliatelle aux Poivrons




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Dhal - Lentilles corail à l'indienne




Dal, Dahl, Daal ou Dhal, plusieurs orthographes pour un plat indien préparé avec des lentilles, des pois chiches ou des haricots.
Une source de protéines très gourmande.


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Le gratin de la Feignasse




Rapidité, simplicité et saveur...

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