Ingrédients : 3 œufs, 110gr de farine, 1 cuil à café de levure chimique, 80gr de beurre, 125grg de camembert, 1/2 cuil à café de thym, poivre noir

Préparation

Faites fondre le beurre au micro-ondes.

Dans un saladier, fouettez les œufs puis ajoutez progressivement la farine, le poivre, le thym et la levure. Fouettez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Ajoutez le beurre fondu et fouettez à nouveau.

Coupez le camembert en petits dés, puis ajoutez-les à la pâte.

Remuez à nouveau et versez la préparation dans des moules à muffins.

Enfournez 15 minutes à 200°C.