Ingrédients : 200g de chocolat noir, 130g de margarine végétale, 100g de farine de maïs, 130g de sucre roux, 2 cuil à soupe de compote de pommes, 1 banane écrasée, 1 verre d'eau

Préparation

Faites fondre le chocolat avec la margarine. Mélangez cet appareil avec la compote et la banane.

Dans le bol mélangeur du robot, versez la farine de maïs et le sucre, l'eau et le chocolat fondu avec la margarine. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Versez la préparation dans un moule rectangulaire et enfournez dans un four préchauffé à 180°C, Th6, pendant 20 min. Il se conserve 2/3 jours tout en restant aussi moelleux.