Ingrédients : 200gr de farine, 200gr de chocolat, 180gr de sucre en poudre, 200gr de beurre ramolli, 2 œufs


Préparation

Hachez le chocolat en morceaux. Mélangez le beurre coupé en dés avec le sucre. Vous pouvez utiliser le fouet mais le robot ménager est nettement moins fatiguant.

Incorporez les œufs et le chocolat. Versez ensuite la farine et mélangez à nouveau.

Etalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de four de manière régulière.

Mettez à cuire 15 minutes Th6. Bien entendu, le temps de cuisson dépendra de l'épaisseur de la pâte étalée.
Découpez la pâte en petits carrés lorsqu'elle est légèrement refroidie.<

Il es possible aussi d'ajouter une poignée de noix concassées ou de la noix de coco.