Ingrédients : 300gr de pruneaux dénoyautés, 3 œufs, 2 cuil à soupe bombées de crème fraiche, 2 cuil à soupe de sucre brun, 10cl de lait d'amandes, 1 pâte sablée


Préparation

Hachez les pruneaux au mixeur. Ajoutez et mélangez la crème, les œufs, le sucre et le lait.

Versez l'appareil sur la pâte sablée étalée dans un moule à tarte et faites cuire 40 minutes Th6.