Ingrédients : 150 g de beurre mou, 150 g de sucre brun, 5 cuillères à soupe de miel, 100 g de flocons d’avoine, 100 g de farine, 5 cuillères à soupe de lait d’amande, 1cuil à café de levure


Préparation

Préchauffez le four à 200°C. Pendant ce temps, mélangez au robot le beurre et le sucre. Ajoutez le miel, la farine, la levure et le lait d'amande. Versez la préparation dans un saladier et incorporez les flocons d'avoine



Déposez une cuillère à soupe de la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Espacez les tuiles car elles ont tendance à s'étaler.

Laissez les cuire une dizaine de minutes. Attendre quelques minutes qu'elles refroidissent avant de les décoller délicatement et les poser sur une grille. Et voilà !