Fraisier
par MP, mercredi 8 mai 2013 à 19:15 | Recettes Sucrées
Une génoise fourrée d'une crème mousseline généreuse et... des fraises...
par MP, mercredi 8 mai 2013 à 19:15 | Recettes Sucrées
Une génoise fourrée d'une crème mousseline généreuse et... des fraises...
par MP, lundi 6 mai 2013 à 15:19 | Recettes Sucrées
Petites gourmandises régressives

par MP, dimanche 5 mai 2013 à 08:47 | Recettes Sucrées
Une jolie forme arrondie… Du craquant et du moelleux…. Impossible de les rater
Le secret : le craquelin, une pâte constituée d'un mélange sucre, beurre et farine, que l'on étale très finement, et que l'on dispose sur les choux. Les choux gonflent harmonieusement et deviennent bombés et réguliers !
par MP, dimanche 13 janvier 2013 à 11:35 | Recettes Salées
par MP, vendredi 11 janvier 2013 à 07:07 | Recettes Salées
par MP, dimanche 6 janvier 2013 à 10:47 | Recettes Sucrées

Bon d'accord, c'est riche mais qu'est ce que c'est bon...
par MP, dimanche 2 décembre 2012 à 16:57 | Recettes Sucrées
De la purée d'amandes pour remplacer le beurre.
par MP, dimanche 2 décembre 2012 à 06:55 | Recettes Sucrées
par MP, jeudi 15 novembre 2012 à 04:51 | Recettes Sucrées